2 h et 45 min (dont 2 h de refroidissement)
16 portions
0,63 $/portionTerminez votre souper en beauté avec ce dessert divin. Des brownies moelleux garnis d’une mousse au chocolat légère et aérée pour une gourmandise parfaite en deux bouchées. Servez-les tels quels ou accompagnés de crème fouettée et de fraises fraîches.
Garnitures (facultatif) : poudre de cacao
- Préchauffer le four à 350 °F. Huiler légèrement une Étuveuse carrée et la placer sur une Plaque de cuisson.
- Dans une casserole moyenne, faire chauffer les pépites de chocolat et la crème à feu moyen-doux, en remuant souvent, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Retirer du feu et laisser refroidir 5 minutes.
- Entretemps, dans un grand bol, combiner le mélange et le beurre. Ajouter 2 œufs, le lait et l'extrait de vanille. Bien remuer. Verser dans l'étuveuse.
- Avec un batteur sur socle ou un batteur à main, battre les 2 œufs restants et le sucre à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, environ 1 minute. Incorporer la crème refroidie et le mélange de chocolat et battre à faible vitesse jusqu'à homogénéité. Verser par-dessus la pâte à brownie.
- Cuire au four de 30 à 32 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et qu'un cure-dent en ressorte presque propre. Laisser refroidir complètement sur une Grille de refroidissement, environ 1 heure. Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le gâteau soit refroidi.
- Couper en carrés et saupoudrer de cacao avant de servir, si désiré.
Par portion : Calories 190, Lipides 11 g (Saturés 7 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 100 mg, Glucides 20 g (Fibres 2 g, Sucres 15 g), Protéines 3 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
Garnitures (facultatif) : poudre de cacao
2 h et 45 min (dont 2 h de refroidissement)16 portions0,63 $/portion- Préchauffer le four à 350 °F. Huiler légèrement une Étuveuse carrée et la placer sur une Plaque de cuisson.
- Dans une casserole moyenne, faire chauffer les pépites de chocolat et la crème à feu moyen-doux, en remuant souvent, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Retirer du feu et laisser refroidir 5 minutes.
- Entretemps, dans un grand bol, combiner le mélange et le beurre. Ajouter 2 œufs, le lait et l'extrait de vanille. Bien remuer. Verser dans l'étuveuse.
- Avec un batteur sur socle ou un batteur à main, battre les 2 œufs restants et le sucre à vitesse moyenne-élevée jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, environ 1 minute. Incorporer la crème refroidie et le mélange de chocolat et battre à faible vitesse jusqu'à homogénéité. Verser par-dessus la pâte à brownie.
- Cuire au four de 30 à 32 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise et qu'un cure-dent en ressorte presque propre. Laisser refroidir complètement sur une Grille de refroidissement, environ 1 heure. Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le gâteau soit refroidi.
- Couper en carrés et saupoudrer de cacao avant de servir, si désiré.
Par portion : Calories 190, Lipides 11 g (Saturés 7 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 100 mg, Glucides 20 g (Fibres 2 g, Sucres 15 g), Protéines 3 g.
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