Vous aimez le citron et le poulet? Cette recette d'inspiration méditerranéenne est crémeuse et réconfortante. Toute la famille en raffolera!
- Chauffer l’huile sur feu moyen-vif dans une Sauteuse.
- Saupoudrer les cuisses de poulet de 1 c. à table d’assaisonnement. Ajouter le poulet à la poêle préchauffée et faire revenir 2 minutes de chaque côté.
- Fouetter le reste d’assaisonnement avec de l’eau chaude.
- Dans la poêle, disposer le mélange d’assaisonnement réservé, les tomates cerises, l’orzo, les câpres et le beurre. Mélanger pour combiner, puis porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter. Cuire 12 minutes ou jusqu’à ce que l’orzo soit tendre.
- Remonter le feu et ajouter graduellement les épinards. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient tombés et que la sauce ait épaissi.
la sauce de ce plat sera très liquide une fois prêt; elle épaissira en reposant.
Servir avec 1 petit pain de grains entiers.
Par portion : Calories 340, Lipides 15 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 85 mg, Sodium 470 mg, Glucides 23 g (Fibres 4 g, Sucres 4 g), Protéines 26 g.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
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- Fouetter le reste d’assaisonnement avec de l’eau chaude.
- Dans la poêle, disposer le mélange d’assaisonnement réservé, les tomates cerises, l’orzo, les câpres et le beurre. Mélanger pour combiner, puis porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter. Cuire 12 minutes ou jusqu’à ce que l’orzo soit tendre.
- Remonter le feu et ajouter graduellement les épinards. Cuire jusqu’à ce qu’ils soient tombés et que la sauce ait épaissi.
la sauce de ce plat sera très liquide une fois prêt; elle épaissira en reposant.
Servir avec 1 petit pain de grains entiers.
Par portion : Calories 340, Lipides 15 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 85 mg, Sodium 470 mg, Glucides 23 g (Fibres 4 g, Sucres 4 g), Protéines 26 g.
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