AccueilRecettesSauté de poulet et légumes
Sauté de poulet et légumes
Sauté de poulet et légumes
20 min
4 portions
2,55 $/portion

Ingrédients
Préparation
  1. Chauffer l’huile dans le Wok. Ajouter le poulet et sauter pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la viande soit dorée. Retirer du feu et déposer sur une assiette. 
  2. Ajouter le brocoli, le poivron et l’Assaisonnement dans le wok. Ajouter un peu d’eau, couvrir et laisser cuire pendant 2 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Entretemps, mélanger le bouillon avec la fécule de maïs. 
  3. Remettre le poulet dans le wok et verser le bouillon. Mijoter à découvert pendant 1 minute, jusqu’à épaississement de la sauce.


Trucs

Remplacez le poulet par 1 lb (450 g) de tofu ferme en cubes.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de bébés épinards et  1 tasse de riz brun étuvé ou de nouilles.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 200, Lipides 7 g (Saturés 4.5 g, Trans 1 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 95 mg, Glucides 10 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 26 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
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  1. Chauffer l’huile dans le Wok. Ajouter le poulet et sauter pendant 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que la viande soit dorée. Retirer du feu et déposer sur une assiette. 
  2. Ajouter le brocoli, le poivron et l’Assaisonnement dans le wok. Ajouter un peu d’eau, couvrir et laisser cuire pendant 2 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Entretemps, mélanger le bouillon avec la fécule de maïs. 
  3. Remettre le poulet dans le wok et verser le bouillon. Mijoter à découvert pendant 1 minute, jusqu’à épaississement de la sauce.


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Valeur nutritive

Par portion : Calories 200, Lipides 7 g (Saturés 4.5 g, Trans 1 g), Cholestérol 65 mg, Sodium 95 mg, Glucides 10 g (Fibres 3 g, Sucres 3 g), Protéines 26 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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