AccueilRecettesTofu à l’ananas et au basilic thaï
Tofu à l’ananas et au basilic thaï
Tofu à l’ananas et au basilic thaï
20 min
2 portions
4,49 $/portion

Sucré, salé et un peu épicé, ce plat sans gluten et végétalien regorge de couleurs et de saveurs! Que vous optiez pour de l'ananas frais ou en conserve, le résultat est tout à fait délicieux. En prime, l'ananas frais peut servir de bol de service original! Un grand merci à Teena Currie d’avoir partagé cette merveilleuse recette avec notre communauté. 


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : coriandre 

Préparation
  1. Couper le tofu en petits cubes. Couper les carottes en rondelles.  
  2. Faire chauffer l'huile dans le Wok à feu moyen-vif. Ajouter le tofu, les carottes, l'ananas, le bouillon et l'assaisonnement. Cuire de 6 à 9 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres. 
  3. Ajouter le riz; faire sauter de 4 à 5 minutes. 
  4. Assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la coriandre, si désiré. 
Trucs

Au lieu de couper les carottes en rondelles, coupez-les en dés ou râpez-les.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 520, Lipides 22 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 310 mg, Glucides 60 g (Fibres 7 g, Sucres 18 g), Protéines 22 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
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Tofu à l’ananas et au basilic thaï
Description de la recette
Tofu à l’ananas et au basilic thaï
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : coriandre 

20 min
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4,49 $/portion
Préparation
  1. Couper le tofu en petits cubes. Couper les carottes en rondelles.  
  2. Faire chauffer l'huile dans le Wok à feu moyen-vif. Ajouter le tofu, les carottes, l'ananas, le bouillon et l'assaisonnement. Cuire de 6 à 9 minutes, ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres. 
  3. Ajouter le riz; faire sauter de 4 à 5 minutes. 
  4. Assaisonner de sel et de poivre. Ajouter la coriandre, si désiré. 
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Au lieu de couper les carottes en rondelles, coupez-les en dés ou râpez-les.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 520, Lipides 22 g (Saturés 3 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 310 mg, Glucides 60 g (Fibres 7 g, Sucres 18 g), Protéines 22 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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